秋深まる１１月１日（金）、熊本県阿蘇地方と大分県国東半島宇佐地域が世界農業遺産に認定されたことを記念し「シェフズキッチン特別編in坐来 大分」を開催いたしました。宮本シェフと梅原料理長のコラボレーションディナーは今回で２回目。息の合ったお二人の料理と、世界農業遺産の地で独特の農業文化を守り続ける生産者さんのお話で、大分・熊本を身近に感じられるイベントとなりました。