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ル・ゴロワ（東京都） |
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前2-3-18
TEL＆FAX 03-3404-0820
http://www.legaulois.jp/ |
| PROFILE |
| 高校卒業後、軽井沢プリンスホテルに入社、フレンチレストランの厨房で12年間務める。
東京のフレンチレストランでの修行を経て、1994年からはパパス・カフェのシェフを務める。
1997年に独立してル ゴロワを東京・表参道に開店、2006年に現在の東京・神宮前に移転。
将来、北海道でお店を開くことを計画している。1960年長野県生まれ。 |
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