柴田書店「月刊食堂(5月号)」「専門料理(5月号) 飛鳥出版 「グルメジャーナル(6月号)」に料理マスターズ制度募集開始についての告知情報が掲載されました。 5月12日(木) 東京ガス 東京ガス業務用厨房ショールーム「厨BO!SHIODOME」 セミナールームにて、職人館 北沢正和氏による蕎麦打ち講習会が開催されます。